Quark-Griess Köpfchen mit Sirup
1 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 2 ½ dl |
| Salz | 1 Prise |
| Honig flüssig | 2 El |
| Hartweizengriess | 40 g |
| Halbfettquark | 75 g |
| Himbeersirup | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Milch, Salz und Honig aufkochen, Griess dazustürzen. Bei kleiner Hitze 5 bis 10 Minuten zu einem Brei kochen.
2.Griessmasse abkühlen lassen, Quark untermischen.
3.Die Masse in kleine Muffinförmchen füllen (reicht für 4 Stück) und im Kühlschrank ein bis zwei Stunden auskühlen lassen.
4.Köpfchen stürzen und mit etwas Sirup servieren.
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vom
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