Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 2 |
| Bio-Zitrone | 1 |
| Sonnenblumenöl | 2 EL |
| Hähnchenbrüste | 4 |
| geh. Petersilie | 4 EL |
| Oregano | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)408 (98)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Knoblauch in Scheiben schneiden. Zitronenschale in feine Streifen. Den Saft einer halben Zitrone. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brüste auf jeder Seite ca. 10 Minuten braten. Herausnehmen und warm halten.
2. Knoblauch kurz braten. 2 EL Wasser, Schale und Saft der Zitrone, Petersilie und Oregano hinzufügen, würzen und kurz erhitzen. Auf dem Fleisch verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
















Kommentare zu „Zitronenhähnchenbrust“