Speckrolle
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 750 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knobi | 1 Zehe |
| Bergkäse gerieben | 50 g |
| süße Sahne | 50 ml |
| Paniermehl | 2 Eßl |
| Salz | 1 Teel |
| Pfeffer | 1 Eßl |
| Paprikapulver edelsüß | 1 Eßl |
| Currypulver | 1 Teel |
| Chilischote f.gehackt | 1 rote |
| Bacon | 10 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett21,2 g
Zubereitung
1. Zwiebel und Knobi schälen und fein hacken.
2. Dann mit den restlichen Zutaten außer dem Speck vermischen.
3. Zu 10 Röllchen formen und diese mit je 2 Speckscheiben umwickeln
4. dann Grill anwerfen und Speckröllchen darauf gar grillen. ( Dauert ca. 10Min )
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vom
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