Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Gabelspagetti | 500 Gramm |
| Erbsen | 2 Dosen |
| Champignons in Scheiben | 2 Dosen |
| Schinkenwurst | 300 Gramm |
| Cornichons | 12 |
| Remoulade | 250 Gramm |
| Fleischsalat | 250 Gramm |
| Pfeffer aus der Mühle Salz | etwas |
| Eier hartgekocht | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1065 (254)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett16,8 g
Zubereitung
1. Nudeln bissfest garen. Schinkenwurst in kleine Würfel schneiden. Eier pellen und würfeln ebenso die Cornichos. Nun die Zutaten vermischen. Remoulade und Fleischsalat zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen nochmals gut vermengen. Eventuell noch etwas Gurkendaft zugeben und dann mindestens 3 Stunden kalt stellen. Vor dem servieren nochmals abschmecken.
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vom



















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