Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| durchw. Speck gewürfelt | 100 gr. |
| Olivenöl | 2 EL |
| gehackte Zwiebel | 1 |
| gehackte Chilischote | 1 |
| Tomaten gewürfelt | 500 gr. |
| Salz | etwas |
| Spaghetti | 500 gr. |
| Pecorino | 80 gr. |
Zubereitung
1.Speck in 1 El Öl bräunen, rausnehmen. Zwiebel und Chilli im Fett dünsten. Tomaten zugeben, salzen, 10 min. dünsten.
2.Inzwischen Nudeln mit 1 El Öl in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen. Abgetropft in die Pfanne zur Tomatensauce geben, Käse untermischen. Beim Servieren mit Speck bestreuen.
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