Pesto - Lachssauce mit Spaghetti

30 Min leicht
( 41 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti 200 g.
Räucherlachs 200 g.
Kräuterbutter 40 g.
Zwiebel gewürfelt 1 Stück
Tomatenmark 1 Eßl.
Creme fine 150 ml.
Scheiblettenkäse 4 Stück
Knoblauchzehen gepresst 1 Stück
Pepperoni rot, fein geschnitten 2 Stück
Pesto 1 Eßl.
Salz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1183 (282)
Eiweiß
13,8 g
Kohlenhydrate
27,2 g
Fett
13,2 g

Zubereitung

1.Spaghetti in Salzwasser garen und beiseite stellen.

2.Zwiebel in Kräuterbutter glasig dünsten auf niedriger Stufe, mit Creme fine ablöschen und Tomatenmark, Knobi, Pepperonie und Scheibletten dazu geben.

3.Lachs grob schneiden und in die Sauce geben, mit den gekochten Spaghetti vermengen, nochmal kurz erwärmen und sofort servieren.

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