Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig mischen ( der Teig sollte leicht flüssig sei): Den Teig ca. 1 Stunde ziehen lassen. Danach nochmals gut umrühren. Falls er zu zähflüssig ist, noch etwas Milch hinzu . Danach kann der Teig in der Crepes - Pfanne portionsweise zubereitet werden. Die Crepes sollten auf beiden Seiten leicht goldbraun sein. Viel Spaß