Gemüse-Tortellini-Auflauf

Rezept: Gemüse-Tortellini-Auflauf
11
00:20
5
6650
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
450 g
Tortellini gefüllt mit Käse
100 g
Zucchini
100 g
Karotten
50 g
Jungzwiebel
500 ml
Gemüsebrühe
250 ml
Sahne
1 EL
Speisestärke
150 g
geriebener Gouda
Salz, Pfeffer
Schnittlauch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
485 (116)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
9,9 g
Fett
7,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Gemüse-Tortellini-Auflauf

Fisch mit Gemüsehaube
Auflauf mit Kartoffeln und Pilzen
Blätterteigkipferl mit Fülle

ZUBEREITUNG
Gemüse-Tortellini-Auflauf

1
Tortellini nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Gemüse putzen und waschen. Karotten und Jungzwiebel in Ringe, Zucchini in Stifte schneiden.
2
Gemüse in einem Topf etwas weich dünsten. Stärke mit etwas Sahne glatt rühren. Gemüse mit Brühe und Sahne aufgießen, dabei Stärke einrühren. Bei Bedarf noch zusätzlich würzen.
3
Tortellini in eine Auflaufform füllen, Sauce darüber gießen. Geriebenen Käse darüber streuen. Im heißen Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
4
Auf Tellern anrichten und mit Schnittlauch bestreuen!

KOMMENTARE
Gemüse-Tortellini-Auflauf

Benutzerbild von princess-tanja
   princess-tanja
Super schöne Bilder, da bekomme ich gleich wieder mächtig Hunger. 5*. LG Tanja
Benutzerbild von mommy1971
   mommy1971
Ganz nach unserem Geschmack! Lecker und schnell zubereitet! 5***** und LG von Heike
Benutzerbild von GoVeggie
   GoVeggie
Lecker! 5* für dich.
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ein wunderbarer Auflauf....ganz nach meinem Geschmack....5 *chen LG Linda
   VegAndreas
Sieht toll aus...................LORD OF TOFU

Um das Rezept "Gemüse-Tortellini-Auflauf" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung