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schnelle Tortellini-Pfanne

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tortellini aus dem Kühlregal1 Packung
Wurst100 Gramm
Eier4
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tortellini in kochendes Salzwasser geben und 2 Minuten ziehen lassen. Aptropfen lassenn. Wurst in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne in etwas Öl anbraten. Tortellini dazugeben und kurz mitrösten. Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen, darübergießen und unter rühren stocken lassen. Mit Schnittlauch bestreut servieren. Dazu einen Salat.

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    Rezept von Muckisale
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