Exotisches Tiramisu – Julia Diehlmann
30 Minmittel
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eigelb | 2 Stk. |
| Vanillezucker | 1 Prise |
| Macadamia Sirup | 1 Schuss |
| Kokos-Sirup | 1 Schuss |
| Mascarpone | 100 gr. |
| Tortenboden Biskuit | 1 Stk. |
| Limettensaft | 1 Stk. |
| Maracuja Likör | 1 Schuss |
| Pfirsichlikör | 1 Schuss |
| Papaya | 1 Stk. |
| Mango | 1 Stk. |
| Jackfrucht | 1 Stk. |
| Kiwis | 2 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Eigelb mit dem Vanillezucker, Macadamia- und Kokossirup und der Mascarpone schaumig rühren. Biskuitboden in Limettensaft, Maracuja- und Pfirsichlikör einweichen. Papaya, Mango, Jackfruit und Kiwis abspülen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Biskuitboden, Creme und Früchtestücke abwechselnd schichten und servieren.
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vom
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