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Parma - Rucola - Röllchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Creme fraiche oder Frischkäse1 Becher
Ketchup2 EL
Salz,Pfeffer, Paprkapulver, etwas
Parmaschinken1 Pck.
Rucola1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Creme fraiche und Ketchup, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Ca. 1-2 TL Creme auf jeweils einer Scheibe Parmaschinken verteilen. Rucola waschen, bundweise am Rand der Schinkenscheiben platzieren. Schinken mitsamt Rucola und Creme einrollen. Rucola etwas heraushängen lassen.

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