Schinken-Käse-Salat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eisbergsalat | ½ |
| Balsamico | 4 EL |
| Senf | 1 EL |
| Olivenöl | 4 EL |
| Schalotte | 1 |
| Oregano | 4 Stiele |
| Goudakäse in Scheiben | 200 gr |
| gekochter Schinken in Scheiben | 200 gr |
| Tomaten | 300 gr |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett8,3 g
Zubereitung
1. Balsamico,Salz,Pfeffer und Senf verquirlen. Öl darunter schlagen. Schalotten würfeln und Oregano darunter rühren. Käse und Schinken in Streifen schneiden,Tomaten in Spalten schneiden.Salat grob würfeln oder zupfen. Salat,Tomaten,Käse und Schinken mischen und auf Teller anrichten. Die Vinaigrette
2. darüber beträufeln.
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vom
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