grünes Meer

einfach
grünes Meer - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spinat400 g
Butter2 Eßl
Salz1 Teel
Meerrettich1 Stange
Scharfer Senf2 Eßl
Knobi gepresst1 Zehe
Sahnemeerrettich½ Glas
Zucker1 Teel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Spinat waschen + putzen.

  • 2.Butter erhitzen und den tropfnassen Spinat +den Knobi hinein geben.Mit Salz würzen

  • 3.Spinat garen lassen +danach gut abtropfen lassen.

  • 4.Meerrettich schälen +grob würfeln

  • 5.Spinat und Meerrettich ,sowie den restlichen Zutaten im Mixer pürieren.

  • 6.Ist dir der meerrettich nicht scharf genug,dann nimm mehr Senf

  • 7.In Gläschen füllen und im Kühlschrank lagern

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