BiNe` S GEMUESE - LASAGNE

30 Mineinfach
BiNe` S GEMUESE - LASAGNE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons, gewuerfelt100 Gramm
Paprika rot, in Streifen150 Gramm
Møhren, in Scheiben150 Gramm
Porree, halbiert in Scheiben150 Gramm
Tomaten, gewuerfelt2
Kræuterfrischkæse250 Gramm
Milch500 ml
Eier2
Gouda, gerieben200 Gramm
Lasagneplatten8
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Das Gemuese, ausser den Lauch, 5 min. in Øl anduensten, salzen & pfeffern & beiseite stellen.

    2. Milch mit dem Kræuterfrischkæse, 2 Eier, 100 Gramm Gouda, Salz & Pfeffer vermischen.

    3. Lauch 3 min. in der Pfanne anbraten, Kæse - Eier - Milchmischung dazu giessen & ca. 5 min. køcheln lassen.

    4. Erst etwas Kæsesosse in eine Auflaufschale fuellen, so das der Boden bedeckt ist, dann Lasagneplatten, Gemuese, Kæsesosse....immer abwechselnd.

    5. Zuletzt Sosse & den Rest geriebenen Gouda.

    6. Die Lasagne ca. 40 min. bei 180 Grad backen.

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