Artischockenherzen mit Tomaten und Oliven
50 Mineinfach
Weitere Rezepte
Gefüllte Tomaten
Tomatensoße mediterran
Tomatengelee - klasse zu geröstetem Baguette oder einfach nur zu Steaks jeglicher Art
Tomatensauce, einfache
Toskanische Tomatensuppe
Bruscetta mit Zucchini und Petersilienöl
Makkaroni mit Basilikum Pesto
Tomaten-Oliven-Crostini
Sardische Tomatensuppe
Tomatensalat mit Ziegenkäse
Mediterrane Variationen und Tomaten-Mozzarellaspießchen-Amuse-Gueule
gefüllte Cocktailtomaten
Basilikumschaumsuppe mit gratinierter Tomate
Tomatensuppe mit Basilikum
Grillgemüseterrine mit weißem Tomatenschaum an Bergkräutersalat
Tomatensuppe mit Mandel-Basilikum-Topping
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Artischockenherzen aus der Dose | 16 |
| Cocktailtomaten | 16 |
| grüne Oliven ohne Stein | 1 Glas |
| schwarze Oliven ohne Stein | 1 Glas |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Balsamicoessig | 3 EL |
| Olivenöl | 5 EL |
| Salz | etwas |
| frisch gem. Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Artischockenherzen abtropfen lassen und vierteln - Tomaten waschen, trocken tupfen und Stängelansätze entfernen.
2. Tomaten evtl. halbieren, Oliven abtropfen lassen - alle Zutaten in einer Schüssel mischen
3. Knoblauch durch eine Presse drücken - Essig mit Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren - Öl unterschlagen.
4. Marinade auf den Zutaten verteilen, untermischen und etwa 30 Min. unter gel. umrühren durchziehen lassen.
5. Evtl. mit Basilikum-Blättchen verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
Kommentare zu „Artischockenherzen mit Tomaten und Oliven“