Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sesamsamen weiß | 1 teel |
Kichererbsen Konserve | 100 g |
Sesampaste Tahine Tahina | 1 Eßl |
Olivenöl | 50 ml |
Kreuzkümmel | 1 Msp |
Knobi gepresst | 1 Zehe |
Zitronensaft | 1 Teel |
Salz | etwas |
Wasser | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1216 (290)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett26,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1216 (290)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett26,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
2.Kichererbsen in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser abbrausen,dann gündlich abtropfen lassen.
3.alle Zutaten fein pürieren,mit Salz abschmecken. Schmeckt lecker zu grünem Spargel
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Kichernde Paste“