bunter Salat trifft Käse und Ei

15 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eisbergsalat 1
Erbsen grün tiefgefroren 250 g
Paprika rot 1
Gouda 250 g
Eier hartgekocht 5
Marinade:
Miracel Whip 1 kl. Glas
Saure Sahne 1 Becher
frische Kräuter oder TK - 8 Kräuter 1 Päckchen
Zucker 3 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1029 (246)
Eiweiß
12,3 g
Kohlenhydrate
18,0 g
Fett
13,8 g

Zubereitung

1.Eisbergsalat und Paprika waschen und klein schneiden. Die TK-Erbsen ca. 5 Min aufkochen und abtropfen lassen.

2.Die hart gekochten Eier und den Käse würfeln.

3.Eine Marinade aus Miracel Whip, saurer Sahne, Zucker und den Kräutern herstellen und erst kurz vor dem servieren mit den restlichen Zutaten vermischen (der Salat wird sonst schlapp).

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