S N A C K ----- käsepralinen
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frischkäse doppelrahmstufe oder auch etwas mehr bei mehreren personen | 200 Gramm |
| frische kräuter - petersilie, schnittlauch ...... | etwas |
| geraspeltes gemüse - möhre, kohlrabi..... | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)719 (172)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. den frischkäse mit einer gabel aufschlagen. teilen. einen teil mit den frischen kräutern vermengen, den anderen mit dem gemüse, den anderen pur lassen. aus dem teig kleine bällchen formen und dann noch mit den kräutern, dem gemüse, dem paprika umhüllen.
2. im kühlschrank etwas fest werden lassen. schmeckt abends beim bier vorzüglich.......
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vom
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