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Salatdressing "Minze"

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Soja-Joghurt4 EL
Soja-Cuisine50 ml
Leinöl1 EL
Salz½ TL
Minze frisch10 Bl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Minze waschen und klein schneiden. Mit den restlichen Zutaten verrühren. Mit dem Pürierstab aufschlagen, damit sich die Minze gleichmäßig verteilt. Das Dressing wird dadurch auch schön cremig.

    2.Einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich der Minzgeschmack gut entfalten kann.

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