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Steckrüben Suppe wie von Oma

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Steckrübe1,60 kg
Kartoffel400 Gramm
Karotten300 gramm
Lauch100 gramm
Brühe Selbergemacht oder Körnerbrühe3 Lieter
Kassler1 kg
Kochwürste6 stück
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Steckrübe und Kartofeln schählen und in Würfel schneiden.Die Karotten in kleine würfel schneiden und denn Lauch in Ringe schneiden.So nun das Gemüsse in ein Grossen Topf geben,jetzt mit Brühe aufgiesen.Nun denn Kassler klein schneiden und auch zu denn gemüse geben,zum schluss kommen die Kochwürste dazu.Jetzt alles gut 60 min Kochen lassen.Zum schluss noch mal mit Pfeffer und Salz abschmecken und fertig ist eine Leckere Suppe.

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    Rezept von Samson572
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