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Steckerlfisch Makrele

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Makrelen2 Stück
Fischgewürz etwas
Steckerl2 stabile
Schwemmholz zur stabilisation sollte gut zu drehen sein etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Makrele in der Ammer reinigen mit Fischgewürz würzen und auf ein stabiles Steckerl spießen.

    2.Aus Schwemmholz sowas wie einen Drehspieß bauen und die Makrele unter ständigem drehen 15min braten.

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    Rezept von moniundpeter
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