Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bohnen | 500 Gramm |
| Salz | etwas |
| Putenfilet | 350 Gramm |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | 1 EL |
| Rosmarin | 1 TL |
| Gnocchi | 400 Gramm |
| zitrone schalenabrieb und saft | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1095 (261)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Bohnen in Salzwasser 10 minuten dünsten. Das oder die Filets salzen, pfeffern und in 1 tl öl anbraten. Gnocchi und Rosmarin in einer weiteren Pfanne anbraten. Zitronenschalenabrieb und den Saft der Zitrone zur Pute geben und mit den Gnocchi und den Bohnen anrichten.
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vom




















Kommentare zu „Zitronenpute mit Gnocchi“