Rindfleisch einmal anders

einfach
Rindfleisch einmal anders - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rindfleisch im eigenen Saft Konserve1 Dose
Zwiebel1 Stück
Gewürzgurke2 Stück
Tomatenmark2 EL
Salz - Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fleisch aus der Dose befreien und vom Schmalz trennen

    2. Fleisch klein würfeln

    3. Zwiebel und Gurke fein würfeln

    4. Zwiebel im Schmalz, aus der Dose, glasig andünsten

    5. Fleisch zugeben und anbraten

    6. Gurke und Tomatenmark zugeben, kurz weiterbraten lassen

    7. Etwas Wasser angießen mit Salz und Pfeffer abschmecken

    8. Bis die Nudeln weich sind leicht köcheln lassen

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