Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Toast | 3 Scheiben |
Ei | 1 |
Parmesankäse | 3 EL. |
Semmelmehl | 1 EL. |
Milch | 1 Schuß |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Petersilie | 2 EL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Ei mit der Milch, Salz, Pfeffer und Petersilie verquirlen,
2.Semmelmehl mit Parmesankäse vermischen.
3.Toastscheiben erst in der Eimischung, dann in der Semmel-Parmesan-Mischung wenden, und in der heissen Butter braun ausbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hoenowbear
vom
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