Bine`s K-Trio Eintopf

Rezept: Bine`s K-Trio Eintopf
Kohlrabi/Karotte/Kartoffel
6
Kohlrabi/Karotte/Kartoffel
2
485
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 Stk.
Kohlrabi frisch
3 Stk.
Karotten
6 Stk.
Kartoffeln
1 Stk.
Zwiebel
1 zehe
Knoblauch
0,5 Ring
Fleischwurst / Stadtwurst
3 EL
Mehl
200 ml
Sahne
1 Liter
Wasser
1 EL
Kräuter gehackt
1 EL
Gemüsebrühe-Pulver
Salz, Pfeffer, Muskat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
288 (69)
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
4,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Bine`s K-Trio Eintopf

1
Das Gemüse alles waschen schälen und klein würfeln. In einem Topf in etwas Öl die Zwiebel- und Knoblauchwürfel andünsten. Die drei K´s dazugeben und mit dem Wasser ablöschen. Noch das Gemüsebrühe-Pulver und die Kräuter dazu geben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca 15-20 min. köcheln lassen. Inzwischen die Fleischwurst ebenfalls würfeln und in einem Schüsselchen Mehl und Sahne verrühren. Wenn das Gemüse gar ist, die Fleischwurstwürfel und das Mehl-Sahnegemisch unter die drei K´s rühren, und einmal aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

KOMMENTARE
Bine`s K-Trio Eintopf

Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Klasse, Dein Eintopf-Rezept! So sollte man den Eintopf umtaufen auf Bine´s Quadro Eintopf! Karotten-Kohlrabi-Kartoffeln-Klasse-Eintopf!
Benutzerbild von chrissi720
   chrissi720
Eintöpfe mag ich sehr gern, liest sich richtig lecker, für Dich 5* LG Chrissi

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