Überbackene Schlemmer- Schnitzel
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnitzel | 4 Stk. |
| Spargel | 2 Gläser |
| Gouda | 4 Sch. |
| Paniermehl, Eier, Salz, Pfeffer und Paprika Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (234)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate40,5 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Schnitzel in gewohnter Weise zubereiten. Den gut abgetropften Spargel auf den Schnitzeln verteilen. Dann die Käsescheiben darüber legen. Die Pfanne mit Deckel verschließen. Die Schnitzel in ca. 5-10 Min. bei schwacher Hitze überbacken. Etwas Paprikapulver auf die Käsescheiben stäuben. Als Beilage eignen sich Pommes frites oder Bratkartoffeln und frischer grüner Salat!!!
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vom
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