Dieter´s Rosmaringewürzöl
5 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Rapsöl | 1 Tasse |
| Peperoni | 1 klein |
| Lorbeerblatt | 1 Blatt |
| Zwiebel gehackt | 1 kleine |
| rosmarin gemahlen | 1 ½ TL |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Std 5 Min
5 Std 5 Min
1.Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken, Peperoni waschen und grob hacken. In ein verschraubbares Glas geben wir, Rapsöl, Gehackten Gewürze, gemahlenen Rosmarin, Lorbeerblatt.Verschließen und gut Schütteln, 5 Stunden ziehen lassen.
2.Danach alles durch ein Sieb gießen. Nun können wir das Gewürzöl verwenden. z.B. für verschiedene Salate. Ich nehme es auch für Wurst und Käsesalate
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vom
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