Hähnchenbrust mit Tomaten-Chilli-Soße

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet2 Stück
Distelöl etwas
Hühnerbrühe¼ Liter
Crème fraîche1 Becher
Butter1 EL
Sweet-Chilli-Soße etwas
Sambal Olek etwas
Tabasco etwas
Tomatenmark etwas
Salz etwas
Zucker etwas
Pfeffer etwas
Nudeln250 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Hähnchenbrust wird über Nacht in Distelöl eingelegt. Für die Tomaten-Chilli-Soße: 1/4 Liter Hühnerbrühe kochen, den Becher Creme fraich unterrüchren. Die Butter in kleine Stückchen mit dem Pürierstab unterrühren. Die Soße mit Salz, Zucker, Pfeffer, Tomatenmark , Sweet-Chilli-Soße, Tabasco und Sambal Olek je nach Geschmack würzen und abschmecken. Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Die Hähnchenbrust in Butterschmalz anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Gipsy_z
    vom
    Profilbild von Gipsy_z

Kommentare zu „Hähnchenbrust mit Tomaten-Chilli-Soße“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Hähnchenbrust mit Tomaten-Chilli-Soße