Bratwurst-Salbeisauce

Name: Bratwurst Salbeisauce - schnell & einfach - von Susanw87
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Bratwurstbrät; 1 Stk Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 50 ml Rotwein; 1 Dose Tomaten Konserve gehackt; 50 g Parmesan gerieben; Salbei, Majoran, Pfeffer, Salz

20 Mineinfach

Bild 1 von 5 Bratwurst-Salbeisauce
Bild 2 von 5 Bratwurst-Salbeisauce
Bild 3 von 5 Bratwurst-Salbeisauce
Bild 4 von 5 Bratwurst-Salbeisauce
Bild 5 von 5 Bratwurst-Salbeisauce
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Krautpfanne mit Schupfnudeln
Bratwurstgulasch
Fleisch: Schaschlik-Bratwurst
Feine Bratwürste mit Zwiebel-Biersoße
Currywurst a la Mamma
Bratwurst-Geschnetzeltes
Bratwurst mediteran
Weimarer Bierkutscherauflauf
Pfannengerichte: Kartoffel - Zwiebel - Rotwurst - Sauerkraut - Reste Pfanne
Tiroler Gröstl mit Wurst und Spiegelei
Wurstgulasch im Kartoffel-Sauerkraut-Bett
Kochen: Schnelle Currywurst
Bauernpfanne
Daggis Wurstgulasch
Bratwurst mit Kartoffelbrei und gebratenen Zwiebelringen
Fleisch: Provencalische Schweinemedaillons
G'röstl aus Semmelknödeln, Wurst und Zwiebeln

Zutaten für 2 Personen


Bratwurstbrät	100 g
Zwiebel	1 Stk
Olivenöl	2 EL
Rotwein	50 ml
Tomaten Konserve gehackt	1 Dose
Parmesan gerieben	50 g
Salbei, Majoran, Pfeffer, Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Die Zwiebel würfeln und in einer heißen Pfanne in Öl anbraten. Das Bratwurstbrät in die Pfanne zupfen und etwas mitbraten. Mit Wein ablöschen und danach mit den Tomaten aufgießen. Alles einkochen lassen und mit Parmesan, Gewürzen und Kräutern würzen. Wichtig: mit den Kräutern nicht sparen ;)
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Susanw87
vom 17.06.2011

Kommentare zu „Bratwurst-Salbeisauce“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich