Cassis- Fantasietorte schnelle Variante

Zubereitung

• 1.Johannisbeere schwarz-Muttersaft + Johannisbeere Konfitüre und Creme de cassis verrrühren- in ein Topf geben köcheln -Tortenguss rot nach Anweisung mit Johannisbeeresaft anrühren -und unterrühren -kurz aufkochen -wenn es dicklich ist auf dem 1 W -tortenboden verteilen und gut auskühlen lassen .

  2.dannach 2 W -tortenboden drauflegen-nun die geschlagene Sahne - ca. hälfte der Sahne aufteilen - -kalt stellen-restliche Sahne mit den Amarettini Mandelkekse-gebröselt und Zitronenabrieb untermengen -den Tortenboden mit Creme de cassis besprengen-und die Sahnemischung auftragen,

  3.3. W-Tortenboden auflegen-mit der kalt gestellten Sahne-ringsherum bestreichen Tortenteiler auf- setzen-dann hat man die Einteilung der Tortenstücke- die restliche Sahne in Spritzbeutel geben und Rosetten spritzen-mit Schokoflocken verzieren- mit Cassis pralinen--von Hussel-oder...verzieren-- Kühl servieren.---- Kann ich bestens empfehlen---

  4.tip Johannisbeeren-getrocknet mit Zucker mixen und mit dem Kaffeesieb-darüberstreun-ist ganz fein---

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  Rezept von gewuerzhexe
  vom 01.06.2011

  
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