Gurkensalat
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schlangengurken | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Dill | 1 Bund |
| Essig. Öl, Salz Pfeffer, Senf, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gurke waschen, schälen und in Scheiben hobeln. Die Zweibel in kleine Würfel schneiden. Dill waschen, trockenschütteln und die spitzen grob hacken.
2.Für die Vinaigrette Öl und Essig im Verhltnis 3:1 verrühren. Mit Senf Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker abschmecken. Alles vermischen und fertig.
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vom
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