Gewürz: Basilikum-Kräuteröl

Rezept: Gewürz: Basilikum-Kräuteröl
sehr intensiv, sehr lecker ..... mit 3 Fotos
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 ml
Olivenöl
20 g
Basilikumblätter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.05.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3378 (807)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
91,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Gewürz: Basilikum-Kräuteröl

1
Basilikumblätter waschen, trockenschleudern und dann auf ein Küchentuch legen, bis sie vollständig trocken sind.
2
Anschließend in ein kleines Glas geben.
3
Mit Olivenöl auffüllen.
4
Nach 3-4 Wochen durch ein Sieb gießen und in eine kleine Flasche füllen.
5
PS:Man kann natürlich auch eine größere Menge herstellen, aber mehr Basilikum hatte ich momentan nicht. Es werden für diese Menge je nach Größe etwa 120-150 Blätter benötigt.

KOMMENTARE
Gewürz: Basilikum-Kräuteröl

Benutzerbild von Leutfeld
   Leutfeld
Ganz toll dein Kräuteröl 5*****chen für dich RZ nehme ich mir mit VLG Bärbel
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Schöne Idee, selbstgemachtes Kräuteröl ist schon was Feines. LG Stine
Benutzerbild von rickyundgaby
   rickyundgaby
Wird sofort ausprobiert. Ich hab schon eine Kräuterölsammlung und freu mich über jede neue Idee! LG Gaby
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Tolle Idee, ich liebe meine Ölsammlung, jetzt kommt etwas neues dazu. GLG tina
   ---lilafrosch----
dieses rezept finde ich gut lg lilafrosch

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