Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Philadelphia natur | 250 g |
Basilikum | 1 Bund |
Cayennepfeffer | etwas |
Curry | etwas |
Fleischtomaten | 4 Große |
Salz | etwas |
Zubereitung
Basilikum fein hacken oder Mixen. Philadelphia-Käse mit Cayennepfeffer, Curry und Salz gut abrühren. Das gehackte Basilikum untermischen und mit einem großen Löffel Nocken ausstecken und diese auf das Tomatencarpaccio legen und mit einem Basilikum-Blatt garnieren.
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