Eiersalat

Name: Eiersalat - schnell & einfach - von kawe77
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier hartgekocht; 2 Zehen Knoblauch frisch; 1 Zwiebel gehackt; 3 Scheiben Schinken gekocht; 5 Kapern; 1 Sardellen (Anchovis); 1 TL Avjar; 5 EL Belvita Balance; 2 El Aceto Balsamico bianco; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz; 1 Prise Curry; 1 TL Petersilie glatt frisch; 1 EL Senf extra scharf

15 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Eier hartgekocht	6
Knoblauch frisch	2 Zehen
Zwiebel gehackt	1
Schinken gekocht	3 Scheiben
Kapern	5
Sardellen (Anchovis)	1
Avjar	1 TL
Belvita Balance	5 EL
Aceto Balsamico bianco	2 El
Olivenöl	2 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz	1 Prise
Curry	1 Prise
Petersilie glatt frisch	1 TL
Senf extra scharf	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Marinade aus allem herstellen. Schinken, Zwiebel und Eier gewürfelt dazu. Kapern und Sardellen soviel man mag hinzufügen (eigentlich so mit allem verfahren) Minimum 2 Std ziehen lassen. Maximal 24 Std (wegen Salmonellengefahr)
2. P.S. ohne Eier und Schinken sehr leckeres Krabbendressing!!!!!!
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Rezept von kawe77
vom 08.05.2011

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