Bunter Salat

Rezept: Bunter Salat
7
00:45
2
1514
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1 Stück
Fleischwurst
1 Glas
Gewürzgurken
1 Dose
Mais
1 Dose
Erbsen
2 Stück
Äpfel
1 Stück
Zwiebel
4 Stück
Eier hartgekocht
4 EL
Öl
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3701 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
100,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Bunter Salat

Pizza Pizzis mal zwölf
Fußball-Pfannkuchen

ZUBEREITUNG
Bunter Salat

Mais und Erbsen abtropfen lassen, Gurkenwasser auffangen. Fleischwurst, Gurken und Äpfel in kleine Würfel schneiden. Zwiebel sehr fein hacken. Eier mit dem Eierschneider würfeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Öl und dem Gurkenwasser vermengen (das Eigelb macht das Dressing sämig!). Mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. noch etwas Essig und/oder Honig zugeben. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden zieheen lassen. Dazu schmeckt Baguette o.ä..

KOMMENTARE
Bunter Salat

Benutzerbild von Sly66
   Sly66
toller salat.5***** lg andi
Benutzerbild von boulette
   boulette
Müssen nicht immer Blattsalate, Tomaten und Radieschen sein. Klingt lecker. Werd ich probieren. 5*chen und LG vom BÄRLINER / Manne.

Um das Rezept "Bunter Salat" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung