Höllisches Wurstgulasch
einfach
Weitere Rezepte
Kavarma
Paprikagulasch
Bierfleisch
Currygeschnetzeltes mit Tagliolini
Paprikasch Gulasch
Zigeuner-Schnitzel
Scharfe Gulaschsuppe
Geschnetzeltes
Wurstspieße an Paprikasauce und Nudeln
Chili con Carne ala Rosa
Chili con Carne von Maria
Paprika-Zwiebel-Gulasch
Scharfe Mitternachtssuppe
Pizzasuppe
Paprika- Zwiebelgulasch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 400 Gramm |
| kleine Dosen Champignons | 2 |
| rote Paprika | 1 |
| gelbe Paprika | 1 |
| grüne Paprika | 1 |
| kleines Glas Perlzwiebeln | 1 |
| Zwiebeln | 2 |
| kleine Dose Mais | 1 |
| rote Chilischote | 1 |
| Curry | 1 TL |
| Senf süß | 1 EL |
| Ketchup | 4 EL |
| Chilisauce süßsauer | 4 EL |
| Rotwein | ½ Tasse |
| Öl | 1 EL |
| Honig nach Geschmack | etwas |
| Knoblauchzehen | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)438 (104)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett6,1 g
Zubereitung
1. Pilze in Scheiben schneiden.Die Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.Die Knoblauchzehen und die Chilischote in sehr kleine Würfelchen schneiden. Die Fleischwurst in Scheiben scheiden und in Öl scharf anbraten die Hitze runterschalten und die Zwiebel mit anbraten. Paprikawürfel, Champignons, Perlzwiebeln, Mais und Chilischote ca.1Minute mit anbraten. Dann Senf, Ketschup, Chilisauce, Curry und Rotwein dazugeben und ca. 2 Minuten leicht köcheln lassen, mit Honig nach Geschmack abschmecken. Dazu passt alles von Reis,Nudeln bis Brot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****u
vom
Kommentare zu „Höllisches Wurstgulasch“