1. Home
  2. Rezept

  3. Köfte original türkisch zu Bulgur und Knoblauch-Minz-Soße beides in meinem KB

Köfte original türkisch zu Bulgur und Knoblauch-Minz-Soße beides in meinem KB

mittel-schwer
Köfte original türkisch zu Bulgur und Knoblauch-Minz-Soße beides in meinem KB - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhackfleisch1 kg
Petersilie glatt frisch½ Bd
Zwiebeln mittelgroß2
Eier2
Knoblauch frisch2 Zehen
Paniermehl125 gr.
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln und Knoblauch fein reiben. Petersilie klein schneiden. Das Paniermehl mit einer handvoll Wasser befeuchten.

    2.Alles zusammen mit dem Hack vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.

    3.Mettmasse oval formen und leicht flach drücken und braten.

    4.Dazu schmeckt gut Bulgur in meinem KB

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von t****l
    vom
    Profilbild von t****l

Auch lecker

Kommentare zu „Köfte original türkisch zu Bulgur und Knoblauch-Minz-Soße beides in meinem KB“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich