1. Home
  2. Rezept
  3. Virginia Egg Nogg

Virginia Egg Nogg

mittel-schwer

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2 Stk.
Zucker3 TL
Bourbon Whiskey6 cl
Jamaica Rum6 cl
Apricot Brandy6 cl
süße Sahne200 ml
Milch200 ml
Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eier trennen; die Eigelbe mit dem Zucker und den Spirituosen in einem Wasserbad verrühren. Die Eiweiße steif schlagen und zur Hälfte darunterheben.

  • 2.Die Sahne mit der Milch mischen, dazugießen und alles bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen.

  • 3.Den Egg Nogg in hohe Gläser füllen, mit dem restlichen Eischnee garnieren und etwas Muskatnuss darüberreiben.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Hoschu
    vom
    Profilbild von Hoschu

Auch lecker

Kommentare zu „Virginia Egg Nogg“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich