BiNe` S PANNEKAKE - NORWEGISCHE PFANNKUCHEN

15 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 7
Zucker 150 Gramm
Schmand 150 Gramm
Sahne 375 ml
Buttermilch, kann auch normale Milch sein 0,5 Liter
Backpulver 1 Teelöffel
Vanille - Zucker 1 Teelöffel
Mehl etwas

Zubereitung

1.Alle Zutaten verruehren und in der Pfanne oder auf einer grossen Crepes - Pfanne kleine Pfannkuchen backen, nach ca 3 min wenden nicht vergessen.

2.Kann man mit Vanillesosse, Himbeersosse, Marmelade, Nutella..... was man grad gerne mag....bestreichen.

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