Knusprige Käserollen auf Tomatensauce

Rezept: Knusprige Käserollen auf Tomatensauce
Preiswert und gut!
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 EL
Olivenöl
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
100 g
Speck gewürfelt
1 handvoll
Lauchringe
1 handvoll
Selleriewürfel
1 Dose
Pizzatomaten
8
Lasagneblätter
8 Scheiben
Gouda
750 ml
Oel
2
Eier
100 g
Paniermehl
Oregano, Pfeffer, Salz und eine Prise Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3173 (758)
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
81,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Knusprige Käserollen auf Tomatensauce

1
In dem Olivenoel die Speckwürfel leicht anbraten und die Zwiebelwürfel, die Lauchringe und die Selleriestückchen zugeben und andünsten. Die Tomaten zugeben, etwas einkochen lassen und mit Salz, Pfeffer, Oregano und einer Prise Zucker abschmecken.
2
Die Lasagneblätter werden in kochendem Wasser 8 Minuten gegart, danach abgeschreckt und zum Abtropfen auf ein Sieb gegeben. Anschließend werden sie auf ein Geschirrtuch zum Abtrocknen gelegt.
3
Auf jedes Lasagneblatt wird eine Scheibe Gouda positioniert und danach schön fest gerollt.
4
Die Rollen werden in Mehl gewendet und dann in dem verquirlten Ei und zum Schluß in Paniermehl.
5
In dem inzwischen erhitzen Oel werden die Rollen goldbraun ausgebacken und zum Abtropfen auf ein Küchenpapier gegeben.
6
Die Rollen einmal teilen und auf der Tomatensauce zu Tisch bringen

KOMMENTARE
Knusprige Käserollen auf Tomatensauce

   Stella808
Hat das schon mal jemand nachgekocht ? Ich sehe jede Menge Kommentare aber keiner hats nachgekocht um es richtig zu Beurteilen? Ja sieht toll aus, hört sich gut an aber gibts hier auch Kommentare von Nachkochern?
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
Alle Zutaten sind schön aufeinander abgestimmt ... Beschreibung klasse ... Bilder super ... 5*chen für dich vlg Brigitte
Benutzerbild von sunny23568
   sunny23568
einfach nur wow *****
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Klasse Idee! Das werde ich auch mal probieren! LG, Publiity.
   Kathrin1101
Schmeckt echt sehr lecker. Auch für Kinder optimal.... 5 ***** von mir....

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