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verrückter Buntkuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl500 g
Zucker200 g
Butter oder Margarine250 g
Eier4
Backpulver2 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Milch1 Tasse
Lebensmittelfarbe rot,gelb,grün,blau1 Packung
Fett und Mehl für die Form etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl mit dem Backpulver mischen. Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker und Milch dazu geben. Ca 3 - 4 min auf höchster Stufe mit dem elektrischen Handrührer durchmixen, bis der Teig geschmeidig ist. Danach den Teig in 4 gleichen Teilen in 4 Schüsseln geben. Die verschiedenen Lebensmittelfarben in die verschiedenen Schüsseln geben und jede Farbe mit dem Teig gut verrühren. Nun die Backform ( Springform, Muffinform oder Kastenform) fetten und dann mit Mehl ausstäuben. Danach aus jeder der verschiedenen Farbschüsseln nacheinander immer wieder mit einem Esslöffel den Teig dazu geben, so das zum Schluß ein buntgefleckter die Backform füllt. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca 1 Std. backen.

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