Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers

Rezept: Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers
Leicht und schnell zuzubereiten!
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Leicht und schnell zuzubereiten!
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Zutaten für
16
Personen
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ZUTATEN
75 g
Magerquark
100 ml
Milch fettarm
3 EL
Pflanzenöl
40 g
Zucker
1 Prise
Salz
0,5 Päckchen
Backpulver
150 g
Mehl
1
Zitrone
750 g
Äpfel
0,5 TL
Zimtpulver
75 g
Haselnüsse gehackt
1 Becher
Creme legere
4 TL
Honig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
808 (193)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
22,9 g
Fett
9,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers

1
Den Quark mit 3 EL Milch, Oel, Zucker und einer Prise Salz verrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterkneten.
2
Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig daraufgeben. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zitone auspressen.
3
Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln und auf der Außenseite mehrfach einritzen.Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Apfelviertel mit der Außenseite nach oben auf dem Teig verteilen und mit Zimtpulver bestäuben.
4
Die Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Creme legere, Honig, die restliche Milch und die Haselnüsse verrühren und die Masse zwischen die Apfelstücke geben.
5
Den Kuchen auf mittlerer Schiene ca. 40 - 45 Minuten backen.
6
Bei Weight Watchers müßten pro Stück 3 ProPoints angerechnet werden.

KOMMENTARE
Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers

Benutzerbild von scara
   scara
das klingt ja lecker, wird probiert!
   electrolicious
@ Kochsack, ich kann hier nichts Schlampiges in der Schreibweise feststellen. Eigentlich sollte jedem geläufig sein was gemeint ist. Entscheidend ist die Angabe der 100ml, alles andere ist reine Logik ;)
Benutzerbild von Test00
   Test00
Gefällt mir sehr. Du hast immer tolle Rezepte. LG. Dieter
Benutzerbild von Hackentrabbi
   Hackentrabbi
Auf jeden Fall......aber für 16 Personen????????? :-)*****
   Maulwurfsandy
Diesen Kuchen habe ich genau nach Rezept am WE ausprobiert. Er ist zu 100% gut angekommen. Auch bei Naschkatzen, die nicht zwangsläufig nach WW leben(wollen)

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