Name: M & M - Maccaroni Margherita
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 Gramm Maccaroni; 200 Gramm Cherrytomaten; 20 Blatt Basilikumblätter; 2 Stück Knoblauchzehen; 3 Esslöffel Butter; 2 Esslöffel Olivenöl; 50 Gramm Grana Padano Parmesan; Pfeffer, Salz

M & M - Maccaroni Margherita

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Maccaroni	500 Gramm
Cherrytomaten	200 Gramm
Basilikumblätter	20 Blatt
Knoblauchzehen	2 Stück
Butter	3 Esslöffel
Olivenöl	2 Esslöffel
Grana Padano Parmesan	50 Gramm
Pfeffer, Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Maccaroni nach Packungsanleitung bissfest zubereiten.
2.Tomaten vierteln, Basilikumblätter und Knoblauch hacken.
3.Nachdem die Maccaroni abgegossen sind, Im heissen Topf Olivenöl und Butter erhitzen. Tomatenviertel, Knoblauch und Basilikum darin anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen und die Maccaroni wieder hinzufügen und vermengen.
4.Jetzt auf einen Teller anrichten mit geriebenen Parmesan bestreuen und servieren.
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Rezept von AngusY66
vom 02.04.2011

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