Rhabarberkuchen

10 Mineinfach
Rhabarberkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für den Teig: etwas
Butter140 g
Zucker180 g
Vanillezucker siehe KB1 Eßl.
Eier2
Salz1 Prise
Mehl370 g
Teel Backpulver4 Gestr.
Belag: etwas
Rhabarber geschält und fein geschnitten siehe Bilder300 g
Zum Bestreuen: etwas
Zimt und Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Aus den oben genannten Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine gefettete bemehlte Springform geben. Rhabarber schälen und in 1cm große Stücke schneiden auf dem Teig verteilen.

    2. Bei 200Grad 1Stunde backen Nach dem backen mit Zimt Zucker gemisch bestreuen.

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    Rezept von moniundpeter
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