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Eiaufstrich

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Topfen1 Pk.
Sauerrahm1 Pk.
Eier4 Stk.
Zitrone etwas
Senf scharf etwas
Salz, Pfeffer, Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eier hart kochen, abschrecken und abschälen

  • 2.Topfen und Sauerrahm gut vermischen. Eier würfeln und untermengen.

  • 3.Etwas Senf und Zitronensaft dazugeben und mit Salz, Pfeffer und frischem Schnittlauch abschmecken.

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    Rezept von j****e
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