erdbeerwein - natürlich nach einem rezept von oma

Zubereitung

• 1.wenn die gartenarbeit getan ist und man sich auf der terrasse ausruhen kann, ist ein gläschen von diesem erdbeerwein ein himmlischer genuß...... oma hat die erdbeeren gewaschen und halbiert. dann kamen sie in eine karaffe mit dem zucker zusammen.

  2.ein guter schuß branntwein mußte auch dazu und die karaffe wurde mit dem wein aufgefüllt und verschlossen über nacht stehen gelassen. dann war der erdbeerwein fertig. vor dem genießen nochmal vorsichtig die karaffe schwenken, um die zutaten gut miteinander zu verbinden.......

  3.und dann nur noch genießen..........himmlisch.......

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  Rezept von h****n
  vom 27.03.2011