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erdbeerwein - natürlich nach einem rezept von oma
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Erdbeerwein: der Fruchtige unter den Weinsorten

Erdbeeren sind eine sommerliche Delikatesse aus dem heimischen Garten, die Sie auf vielfältige Art und Weise verarbeiten können. Neben der Erdbeermarmelade ist auch ein selbst gemachter Erdbeerwein aus den süßen Früchten eine tolle Rezeptidee. Wenn Sie fruchtige Weine mögen, werden Sie einen Erdbeerwein lieben. Diesen können Sie pur genießen oder als Grundlage für einen sommerlichen Cocktail oder eine Bowle verwenden.

Erdbeerwein selber herstellen

Im Handel ist die Auswahl an Erdbeerweinen recht überschaubar, da die Erdbeeren nur wenig Saft abgeben. Mit ein wenig Geschick und Geduld können Sie diesen aber auch selbst herstellen. Bringen Sie jedoch etwas Zeit mit, denn der Erdbeerwein ist erst nach frühestens 20 Tagen verzehrfertig; so lange dauert die Gärung. Kleiner Tipp: Einen Erdbeerwein sollten Sie innerhalb eines Jahres konsumieren, da er mit der Zeit sein fruchtiges Aroma verliert.

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BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE

BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE

Benutzerbild von Bine13100
Rezept von Bine13100
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
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