Sahne - Mandel - Muffins

10 Min leicht
( 58 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 250 g.
Backpulver 2 Teel.
Zucker 140 g.
Eier 2 Stück
Öl 75 ml.
Milch 140 ml.
Sahne 100 ml.
Mandeln gemahlen ohne Haut 100 g.
Bittermandelöl 5 Tropfen
Cappuccinopulver 1 Eßl.
Dekoration etwas
Glasur etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Alle Zutaten mit dem Handrührgerät gut vermengen.

2.Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen, Teig in Muffinsförmchen füllen und ca. 30 Minuten backen.

3.Muffins abkühlen lassen, aus den Förmchen machen, Glasur im Wasserbad schmelzen und die Muffins damit garnieren.

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