Vanille-Himbeer-Essig
10 Mineinfach
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Vorrat: Erdbeeressig
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Himbeeren frisch | 250 g |
| Vanille | 1 Stange |
| Zucker weiß | 2 EL |
| Essigessenz | 100 ml |
| Wasser | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)63 (15)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alles zusammen in ein großes Glas füllen und ca 4 Wochen ziehen lassen.
2. Einmal pro Woche schütteln.
3. Nach 4 Wochen ist der Essig rosarot, durch einen Kaffefilter gießen und in Flaschen füllen.
4. Tipp : Ein supi Geschenk aus der Küche.
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vom
Kommentare zu „Vanille-Himbeer-Essig“