Kirschlikor

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kirschen 500 gr.
Sliwowitz 1200 ml
Zucker 400 gr.

Zubereitung

Kirschen waschen... mit Zucker mischen und in in einem groseren Glas ( 3 Liter ) legen. Ein par Tage ( 4- 5 ) stehen lassen bis die Kirschen Saft lassen und der Zucker sich auflost. Nach diesen 5 Tagen mit Sliwowitz ubergiesen und gut veruhren. 1 Monat lang stehen lassen... danach den Likor abseien... in saubere Flaschen fullen und verschliesen.

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